Über uns
Seit 1888 steht das Bürgerliche Brauhaus Wiesen für handwerkliche Braukunst im Herzen des Hochspessarts.
Was einst als Gemeinschaftsbrauerei der Bürger aus Wiesen und dem oberen Kahlgrund begann, entwickelte sich mit der Übernahme durch Braumeister Christof Hartmann im Jahr 1913 zu einer Erfolgsgeschichte, die heute in der 3. und 4. Generation fortgeführt wird.
Mit der Familie Elsesser steht eine engagierte, heimatverbundene Unternehmerfamilie an der Spitze der Brauerei, die das Traditionshaus mit Verantwortung, Qualitätsbewusstsein und viel Leidenschaft in die Zukunft führt.
Eingebettet zwischen sanften Hängen, Hügeln und tiefen Gründen entstehen in Wiesen feine Getränkespezialitäten mit einer besonderen Güte.
Das weiche, mineralreiche Wasser der nahen Aubachquelle und Braugetreide, das bayrische und hessische Landwirte auf fruchtbaren Ackerböden der Spessart-Bundsteinplatte anbauen, sind die Basis für ausgesprochen harmonische Biere.
Die reine Luft der unberührten Natur inmitten ausgedehnter Misch- und
Eichenwäldern, schafft die idealen Vorraussetzungen für außergewöhnlich aromareiche Produkte, die sich deutlich von Bieren aus Ballungszentren unterscheiden.
Im Hochspessart, eingerahmt vom Main, Kinzig und Sinn, leben die Menschen Werte wie Bodenständigkeit, Genuss und einen respektvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen. Diese Haltung prägt auch unser tägliches Arbeiten.
Wir brauen feine Bierspezialitäten aus dem Besten unserer Heimat:
Wiesener Bier – handwerklich, ehrlich… Einfach gut!
